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照著這樣做,就會得老年癡呆

文章來源:養老信息網 作者:澳亞方舟 發布日期:2019-10-29 11:23:44
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如果你和我一樣,經常工作得很晚,然后很想吃消夜,最好是甜的,使得睡前、睡眠中的胰島素持續飆高。也許你午夜過后才上床,結果因為睡眠呼吸中止癥(體重增加就會這樣)而睡不好,不管怎樣,你只睡了幾個小時就早早起床。

你才剛下床,想起接下來一整天要做的事,壓力就來了。典型的美式早餐為你的一天開啟了序幕:一個甜面包卷或甜甜圈、一大杯柳橙汁、一大杯加了低脂牛奶的咖啡??大量攝入引起發炎的奶制品,又因為糖分而向胰島素抗性更邁進一步,而麩質還會造成胃腸內膜穿孔。

你吞了強效藥物抑制胃酸分泌─即使降低胃酸會損害鋅、鎂及維生素B12等主要營養素的吸收能力。接著你服用降血脂藥物,雖然這是使膽固醇低于150的好方法,但腦部萎縮的風險也提高了。

我們急急忙忙出門,使得壓力升高,產生了會損害海馬神經元的皮質醇。接著我們跳進車內,使得我們在工作之前完全沒有任何體力運動的機會。我們盡量避免曝曬于陽光下,于是很難維持體內的維生素D。睡眠不足讓我們感到緊張、煩躁,人際互動變得高壓和不愉快,使我們減少正面的社交活動和樂趣。

中午到了,血糖低到破表,于是我們沖到茶水間,一位貼心的同事在那里放了一盒巧克力瑪芬供大家享用。那午餐呢?哪有時間好好吃午餐?不過倒是有點時間從自助餐廳或熟食店拿份三明治─由精制的白吐司、施打抗生素和生長荷爾蒙的火雞肉做成,真好吃!或者也可以來些含汞的金槍魚。色拉嘛,看起來好難吃。再喝點健怡可樂搭配午餐,這樣可以破壞我們的微生物群。現在差不多該吃點布朗尼了,這樣就可以攝取反式脂肪,并減少有益健康的Omega-3脂肪。

照著這樣做,就會得老年癡呆

從生理上來看,我們就已經讓自己邁向了阿爾茨海默癥。但是如果我們想要更快得到阿茲海默癥,那還可以抽煙,以便減少氧氣輸送到我們的身體組織(包括腦組織),還能將數百種有毒化學物質輸送到我們的血液中。

中午我們吃到撐,下一步就是到糖果機前面啦。嘿,今天工作這么辛苦,值得犒賞自己一下,別忘了我們一直冰在冰箱里那杯甜滋滋的星冰樂。我們今天(和每天)唯一的「運動」,就是不斷攝入糖份和脂肪。但我們哪有時間經常起來走動?

再想想,今晚還是吃素食餐比較好吧,先點一份大薯條吧。若想引發阿茲海默癥,這份大薯條可說是最終糖化蛋白的完美來源,它包含了反式脂肪、含淀粉的胰島素、含少量維生素E的氧化回鍋油和神經毒性的丙烯酰胺;每一根薯條就像一個戴著迷你拳擊手套的小拳師,進入體內大喊:「讓我來對付海馬!」

再點一份漢堡,里面夾的牛肉是谷飼的牛,而非草飼牛,這樣一來牛肉里炎性omega-6脂肪的含量較會高,而抗炎omega-3s的含量也比較低。還有還有,夾漢堡的面包涂滿了含高果糖的玉米糖漿蕃茄醬,而面包本身又富含麩質,若要把腸胃道以及血腦屏障搞得坑坑洞洞的話,這份漢堡可說是最佳選擇。

如果要讓阿茲海默之日更完美的話,再來一杯烈酒吧,喝了之后很能放松。然后再假裝自己盡忠職守繼續做上班的事,最后搖搖晃晃去睡覺,電燈和各式電子產品都還沒關呢!睡醒淋個浴,又是一天再戰。

澳亞方舟/認知癥(老年癡呆)照護專家。

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